| □ 李紅蘭 □ | |
| 住所： | 南佐久郡臼田町田口3301-2 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-82-8686 |
| 営業時間： | 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00 売切れ閉店 |
| 定休日： | 火曜 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | とりから、トンカツなどの具の量に圧倒されるが具とスープとの調和が素晴らしい。とりからラーメン900円。 |
| □ 中華軒 □ | |
| 住所： | 小県郡丸子町上丸子1709-1 |
| 営業時間： | 11:00〜19:00 |
| 定休日： | 月曜・火曜 / 祝日の場合営業 |
| 駐車場： | 8台 |
| おすすめ： | きしめんのような太い平べったい麺を使用。昔ながらの懐かしいラーメンが堪能できる。ラーメン500円。 |
| □ 赤坂飯店 □ | |
| 住所： | 北佐久郡軽井沢町旧軽井沢1571 |
| 営業時間： | 11:30〜21:00 |
| 定休日： | 11月〜4月中旬 |
| 駐車場： | 35台 |
| おすすめ： | 東京でも指折りの本格中華が味わえる。麺類から宴会まで幅広く対応。担々麺1500円。棒々麺1500円。 |
| □ ラーメン 軽菜 □ | |
| 住所： | 北佐久郡軽井沢町長倉雨宮新田6 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-42-3651 |
| 営業時間： | 11:30〜23:00 |
| 定休日： | 火曜 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | 焼豚は自家製、味噌も自家製。スープは豚骨・鶏ガラ等を使って12時間以上かけて作っている。浅間ネギラーメン850円。 |
| □ 南石堂 □ | |
| 住所： | 北佐久郡軽井沢町追分119-16 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-46-2989 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:30〜22:00 |
| 定休日： | 木曜 |
| 駐車場： | 12台 |
| おすすめ： | ラーメンは醤油ベースの支那そば風らーめん600円がおすすめ。塩・とんこつ・味噌ダレも良。担々麺850円。 |
| □ ラーメン館 分福 □ | |
| 住所： | 北佐久郡御代田町御代田1993-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-32-0558 |
| 営業時間： | 11:00〜22:00 |
| 定休日： | 水曜 |
| 駐車場： | 20台 |
| おすすめ： | スープは吟味した豚骨・鳥がら・煮干し・だし昆布ほか6種類プラス野菜から取ったもの。手もみ麺も良。担々麺900円。 |
| □ 錦楽 □ | |
| 住所： | 北佐久郡御代田町馬瀬口604-2 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-32-4879 |
| 営業時間： | 11:00〜14:00 / 17:00〜20:30 |
| 定休日： | 水曜午後 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | 薬膳でも欠かせないショウガ・ニンニク・ネギのバランスが絶妙で、名物トウフラーメン680円をはじめ元気が出る料理。 |
| □ 麺ハウス 御代田店 □ | |
| 住所： | 北佐久郡御代田町馬瀬口1597-37 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-32-6835 |
| 営業時間： | 11:30〜23:00 |
| 定休日： | 木曜 |
| 駐車場： | 30台 |
| おすすめ： | 味噌ベースの辛みの効いたラーメンが人気。激辛ラーメン大火山950円は火山が爆発するような辛さが売り物。 |
| □ 蘭蘭亭 □ | |
| 住所： | 北佐久郡御代田町馬瀬口251-4 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-32-6488 |
| 営業時間： | 11:00〜14:30 / 17:00〜21:00 |
| 定休日： | 月曜 |
| 駐車場： | 12台 |
| おすすめ： | ラーメン好きが高じて、ラーメン屋を本業にしてしまった店。スタミナラーメン750円。広東麺680円。 |
| □ 宝龍 □ | |
| 住所： | 佐久市取手653 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-62-7848 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:30〜21:00 |
| 定休日： | 月曜 |
| 駐車場： | 12台 |
| おすすめ： | ラーメン好きが高じて、ラーメン屋を本業にしてしまった店。スタミナラーメン750円。広東麺680円。 |
| □ げんこつ屋 □ | |
| 住所： | 佐久市猿久保34-4 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-67-1500 |
| 営業時間： | 11:30〜21:00 / 14:00〜17:00 売切れ閉店 |
| 定休日： | 火曜不定 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | ハーブ風味のラーメンが特徴。香草・豚の頭・背脂などを使ったラーメンスープは絶品。げんこつラーメン600円。 |
| □ 桃源 □ | |
| 住所： | 佐久市猿久保780-7 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-67-1587 |
| 営業時間： | 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00 |
| 定休日： | 日曜 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | 工場団地の中に開業して20余年。安く、うまく、盛りもよく、なおかつ早くがモットー。五目塩ラーメン600円。 |
| □ 星河園 □ | |
| 住所： | 佐久市岩村田3169-1-101 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-68-6779 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 18:00〜21:30 |
| 定休日： | 土曜 |
| 駐車場： | 4台 |
| おすすめ： | 細めの特注オリジナル麺を使用。ラー油も風味良く仕上げた自家製。こだわりの味が堪能できる。五目ごま辛ラーメン800円。 |
| □ 桃花 □ | |
| 住所： | 佐久市中込2907 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-62-9885 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 18:00〜22:30 |
| 定休日： | 火曜 |
| 駐車場： | 26台 |
| おすすめ： | おすすめは、本格派の味「担々麺」700円。五目あんかけ焼きそば850円。 |
| □ 頓珍館 □ | |
| 住所： | 佐久市中込1-22-9 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-62-0391 |
| 営業時間： | 11:30〜20:30 |
| 定休日： | 火曜・隔週月曜 / 祝日の場合変更有 |
| 駐車場： | 無 |
| おすすめ： | 「とんちんめん」670円にのっているチャーシューは特許品で発明奨励賞も受賞。とろけるほど柔らかい。みそとんちん830円。 |
| □ 千里 □ | |
| 住所： | 佐久市伴野1917-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-62-6055 |
| 営業時間： | 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00 |
| 定休日： | 月曜 / 祝日の場合は営業 |
| 駐車場： | 30台 |
| おすすめ： | ラーメンの具はチャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト・ノリ。スープは鳥がらベースの正統派。ラーメン450円。 |
| □ 八峰 □ | |
| 住所： | 佐久市野沢262-8 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-62-2900 |
| 営業時間： | 11:00〜22:30 |
| 定休日： | 第3木曜 |
| 駐車場： | 有 |
| おすすめ： | ねぎみそラーメン730円は特製ごま風味の味噌に白髪ネギ・ワケギがたっぷりのった逸品。15食限定の八峰めんも美味。 |
| □ 桔梗家 □ | |
| 住所： | 南佐久郡小海町小海土村4278 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-92-2038 |
| 営業時間： | 10:00〜21:00 |
| 定休日： | 不定休 |
| 駐車場： | 無 |
| おすすめ： | 大正9年開業。以来変わらぬ味。スープもチャーシューも「しょっぱめ」だが、飽きない味。醤油ラーメン600円。 |
| □ ちかっちゃん □ | |
| 住所： | 小諸市丙525-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-25-6600 |
| 営業時間： | 11:00〜0:00 |
| 定休日： | 火曜 |
| 駐車場： | 8台 |
| おすすめ： | アツアツのスープをすすると、口の中に、旨味がまろやかにひろがる。麺との絡み具合も絶妙。チャーシューめん1000円。 |
| □ 珍来 □ | |
| 住所： | 小諸市甲4763-11 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-23-5848 |
| 営業時間： | 11:00〜19:00 |
| 定休日： | 月・金曜 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | 野菜をふんだんに使ったラーメン。スープは、とんこつ、とりがらのブレンドで旨味を引き出す。辛白菜ラーメン500円。 |
| □ 杏花 □ | |
| 住所： | 小諸市加増東豆口504-13 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-25-4111 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:00〜22:45 |
| 定休日： | 火曜 / 7・8・12月無休 |
| 駐車場： | 25台 |
| おすすめ： | 熟練の技で作る本格派中華麺。口当たり爽やかなスープに中華の惣菜がのり、麺との絶妙なハーモニーを奏でる。担々麺700円。 |
| □ 壱番 □ | |
| 住所： | 小諸市加増511-2 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-23-4822 |
| 営業時間： | 11:30〜14:30 / 17:30〜21:30 |
| 定休日： | 水曜 |
| 駐車場： | 20台 |
| おすすめ： | ほどよい太さの平打ち麺で、ボリュームたっぷり。しっかりした舌ざわりが楽しめる。天津麺700円。味噌ラーメン700円。 |
| □ 喜多方ラーメン蔵亭 □ | |
| 住所： | 小諸市耳取皿掛324-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-24-0172 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:30〜21:00 |
| 定休日： | 水曜 |
| 駐車場： | 有 |
| おすすめ： | 太め、平打ち、ちぢれが特徴の麺は、本場喜多方ラーメン本舗の工場で、厳選された材料とおいしい水で作られたもの。 |
| □ 柏木ラーメン □ | |
| 住所： | 小諸市柏木203-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-22-6170 |
| 営業時間： | 19:00〜3:00 |
| 定休日： | 不定休 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | 鶏ガラ、煮干しの透き通ったスープはさっぱり味。麺は細麺。スタミナがつく具のボリューム。しょうゆラーメン500円。 |
| □ 山番 □ | |
| 住所： | 小諸市八満大石2189-3 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-25-6396 |
| 営業時間： | 11:30〜14:30 / 17:00〜20:30 売切れ閉店 |
| 定休日： | 月曜 |
| 駐車場： | 15台 |
| おすすめ： | ダシの利いたとりがらスープで、醤油味には細麺、みそ味には太麺と使い分けている。チャーシューメン750円。 |
| □ 刀屋ラーメン 小諸店 □ | |
| 住所： | 小諸市平原1133-15 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-25-1100 |
| 営業時間： | 11:30〜23:00 |
| 定休日： | 不定休 |
| 駐車場： | 14台 |
| おすすめ： | 豚骨、鶏ガラ、野菜を入れて、煮立たせずにダシをとり透明感のある旨いスープに仕上げる。縮れ細麺との相性もピッタリ。 |
| □ 樹古里 □ | |
| 住所： | 小諸市本町3-1-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0267-22-4180 |
| 営業時間： | 11:30〜14:30 / 17:00〜22:00 |
| 定休日： | 水曜 |
| 駐車場： | 無 |
| おすすめ： | スープは、とんこつと煮干しを使い、澄んだ色合い。あっさりしながら、コクがあってクセになる味。みそラーメン650円。 |
| □ 大星亭 □ | |
| 住所： | 上田市上田1354-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-27-0004 |
| 営業時間： | 11:00〜23:00 |
| 定休日： | 無休 |
| 駐車場： | 25台 |
| おすすめ： | 博多直送ストレート極細麺のとんこつ味、細麺のしょうゆ味、太麺のみそ味と揃え、スープは2種類用意。みそラーメン650円。 |
| □ 華月園 □ | |
| 住所： | 上田市上田原1115-6 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-26-2400 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00 |
| 駐車場： | 5台 |
| おすすめ： | とんこつととりがらをミックスしたスープに、コシがあるやや太めの麺を使ったラーメン500円はバランス抜群。 |
| □ 元祖 ニュータンタンメン本舗 □ | |
| 住所： | 上田市神畑288 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-26-7100 |
| 営業時間： | 11:00〜14:30/ 17:00〜2:30 / 日・祝日17:00〜1:30 |
| 定休日： | 月曜 / 月1回月・火曜連休 |
| 駐車場： | 15台 |
| おすすめ： | 中国四川省で生まれた激辛麺を日本人の口に合うようにと試行錯誤の上、特製自家製麺を開発。タンタンメン650円。 |
| □ 寿限無 □ | |
| 住所： | 上田市大手1-2-19 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-26-4988 |
| 営業時間： | 20:00〜22:00 / 日曜11:30〜21:30 |
| 定休日： | 不定休 |
| 駐車場： | 2台 |
| おすすめ： | スープと自家製の縮れ細麺とストレート中太麺が味の秘訣。あっさり和風中華そば500円。トンコツラーメン500円。 |
| □ からしや □ | |
| 住所： | 上田市中央5-18-13 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-25-0550 |
| 営業時間： | 11:30〜14:30 / 18:00〜23:30 |
| 定休日： | 月曜 |
| 駐車場： | 10台 |
| おすすめ： | 自慢のスープは豚骨6割、鶏ガラ4割、10数種の野菜やダシを加えじっくり煮出したもの。からしや正油ラーメン550円。 |
| □ 白湯拉麺 こうや □ | |
| 住所： | 上田市中央2-6-13 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-22-8421 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:00〜1:00 / 土曜2:00迄 |
| 定休日： | 火曜 |
| 駐車場： | 無 |
| おすすめ： | 濃厚なスープ。麺は太すぎず、細すぎず。コッテリ味の醤油系と、サッパリ味の塩系ラーメンがある。塩ラーメン600円。 |
| □ 手打ちらーめん 渚園 □ | |
| 住所： | 上田市中央1-7-16 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-26-3515 |
| 営業時間： | 11:30〜20:00 |
| 定休日： | 不定休 |
| 駐車場： | 3台 |
| おすすめ： | とんこつ、とりがら、煮干しを絶妙にブレンドした自慢のスープに、コシのある手打ちの縮れ麺。信州味噌ラーメン750円。 |
| □ 日昌亭 □ | |
| 住所： | 上田市中央3-8-26 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-22-0288 |
| 営業時間： | 12:00〜15:00 / 16:30〜19:00 / 土・日曜・祝日12:00〜19:00 |
| 定休日： | 水曜 |
| 駐車場： | 無 |
| おすすめ： | とんこつと煮干しを主体にした、あっさりスープに絡む極細の麺。創業49年の正統派をゆく正油ラーメン店。ラーメン460円。 |
| □ 福昇亭 □ | |
| 住所： | 上田市中央2-9-2 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-24-2086 |
| 営業時間： | 12:00〜15:00 / 16:30〜19:00 / 土・日曜・祝日12:00〜15:00 / 16:00〜17:00 |
| 定休日： | 水曜 |
| 駐車場： | 無 |
| おすすめ： | スープは、豚がらに煮干し、コンブダシの透き通った、昔ながらの和風さっぱり味。麺は細い縮れ麺。中華そば460円。 |
| □ 檸檬 □ | |
| 住所： | 上田市中央2-12-11 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-27-0303 |
| 営業時間： | 11:30〜15:00 / 17:30〜21:00 |
| 定休日： | 火曜 |
| 駐車場： | 有 |
| おすすめ： | 中華鍋で肉、野菜、エビなどを手早く調理して、麺の上にササッとかけて具とする各種湯麺が人気メニュー。肉絲湯麺700円。 |
| □ 大衆食堂 夢の家 □ | |
| 住所： | 上田市本郷中原926-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-38-0400 |
| 営業時間： | 11:30〜14:30 / 17:00〜22:30 |
| 定休日： | 月曜 / 祝日の場合は翌日 |
| 駐車場： | 50台 |
| おすすめ： | あっさりした中に、しっかりしたダシが出ている、鶏ガラと煮干しのスープは毎日飲んでも飽きがこない。ラーメン500円。 |
| □ レストラン むく □ | |
| 住所： | 小県郡真田町長字菅平1224 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-74-2630 |
| 営業時間： | 9:00〜20:00 / 春・秋10:00〜18:00 |
| 定休日： | 夏〜冬は無休 / 春〜秋木曜 |
| 駐車場： | 30台 |
| おすすめ： | ラガーめんはラグビーで知られる菅平高原の名物メニュー。ラグビーボール状の器に大盛りの麺が盛られたラーメン。 |
| □ 江帽子 □ | |
| 住所： | 小県郡東部町滋野乙2158-5 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-62-3493 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:00〜20:30 |
| 定休日： | 水曜 |
| 駐車場： | 15台 |
| おすすめ： | スープはとんこつ、とりがらベース。ゆるい縮れ麺で、ツルツルした食感がたまらない。四川ラーメン850円。 |
| □ 北京館 □ | |
| 住所： | 小県郡東部町和1432-1 |
| お問い合わせ： | TEL.0268-62-1333 |
| 営業時間： | 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 |
| 定休日： | 木曜 |
| 駐車場： | 30台 |
| おすすめ： | スープは、豚骨、鶏ガラ、煮干しを絶妙なアレンジで、あっさり味に仕上げている。麺は中間の縮れ麺。ニララーメン700円。 |