| □ ほうとう 三駒 □ | |
| 住所： | 茅野市米沢7682 |
| お問い合わせ： | TEL.0266-73-5455 |
| 営業時間： | 11:00〜23:00 / 元日は17:00〜 |
| 定休日： | 火曜・12月31日 |
| 駐車場： | 20台 |
| おすすめ： | 200年前の建物を移築した店舗。ほうとう、玄そばの他に、イナゴや蜂の子等の珍味が豊富に味わえる。地酒・地ビールもある。 |
| □ 鍋焼城 □ | |
| 住所： | 伊那市伊那3479 |
| お問い合わせ： | TEL.0265-72-4517 |
| 営業時間： | 11:00〜22:00 |
| 定休日： | 金曜 |
| 駐車場： | 15台 |
| おすすめ： | 健康に関して一家言をもつ自然志向の店。材料はすべて地物、自家製。粟のみでつきあげた粟餅を入れた「粟餅入り鍋」が評判の味。 |
| □ 信州マタギ亭 □ | |
| 住所： | 茅野市米沢北大塩6275-ロ |
| お問い合わせ： | TEL.0266-73-9766 |
| 営業時間： | 11:30〜14:00 / 17:30〜21:00 / 要予約 |
| 定休日： | 月曜 / 予約の場合営業可 |
| 駐車場： | 20台 |
| おすすめ： | 山肉と田舎料理の店。猪鍋2400円や、鹿刺し1300円、川魚料理の他、猪・鹿肉をつかった「マタギおじや」もおすすめ。 |